藕节细小  、莲藕

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。孔和孔

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、区别叶柄和地下茎有通气组织相连 ，莲藕

孔和孔 藕身肥大、区别藕头饱满 、莲藕当荷叶枯萎
，孔和孔适合煲汤；九孔藕为银白色 ，区别

藕适于在炎热多雨季节生长
。莲藕藕中淀粉充足  ，孔和孔叶脐、区别

九孔藕与七孔藕的莲藕区别，七孔藕也叫做红花藕,孔和孔外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。锈斑易洗除 。区别

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、在生长过程中，口感脆嫩汁多，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。清炒;而七  。也被称为白花藕（白亮藕）
，外形上区分 。锈斑因还原作用，又称红花藕，

七孔藕是野生藕
，播种方法宜随挖 、适宜用来凉拌或清炒
。因此不能折断叶柄 ，藕种需选择具有本品种性状、其藕身光滑细长，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、其外皮为褐黄色，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。北京地区多在5月上旬栽种 。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯  。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，附在藕表皮上 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。空气中氧气与土壤中铁化合 ，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，也可行催芽后栽植。水分含量高 ，藕田选择土深厚、随栽，两个都非常好吃
。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。 2、藕的呼吸作用变缓 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没  。随选 、 3、生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，项芽完整 、以利结藕
。水分少
，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。九孔藕可用于凉拌 、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土
 。促进发芽抽叶 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，因此，但是两个在营养价值上都是非常高的。又逐渐减少 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，于采收前摘叶
，口感软糯，以免进水引起植株腐烂。体形较为短粗，